Si t’as plutôt la dent sucrée, alors tu trouveras tout ton bonheur dans cette rubrique, parce que des recettes sucrées j’en ai plein ! Cakes, cookies, rochers, smoothies, porridges et j’en passe !
Ce muesli protéiné contient très peu de sucre et beaucoup de protéines donc parfait pour tenir au corps toute la matinée. Avec un sachet complet de flocons de soja je prépare environ 15 portions et il se conserve très bien. Donc si tu en manges tous les matins, tu pourras tenir 2 semaines avec cette … Lire la suite Muesli protéiné maison
Des congolais sans oeufs, c'est possible !? Bien-sûr que c'est possible ! Et même pas besoin d'ingrédients miracle : un sachet de noix de coco en poudre, du sucre, de la maïzena, une brique de lait de coco et le tour est joué ! Ce que j'ai adoré dans cette recette c'est l'utilisation de lait … Lire la suite Rochers à la noix de coco sans œufs
Ce n'est pas vraiment une recette que je te propose ici mais plutôt une idée d'en-cas puisque c'est toi qui va confectionner ton propre mélange en fonction de ce que tu as dans les placards et en fonction de tes goûts ! Les fruits secs que j'ai indiqués dans la liste des ingrédients sont ceux que … Lire la suite Energy pocket
Cette recette je l'avais trouvée sur le blog de Jujube en cuisine. En la voyant, il m'est immédiatement venu une idée en tête : réaliser ce gâteau mais avec de la semoule de riz. En effet cela permet de réaliser un gâteau sans gluten sans se ruiner avec des farines spéciales qui coutent un bras ! … Lire la suite Cake à la semoule de riz, amandes et fruits secs sans sucres ajoutés
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Cherry Pepper. Si vous ne connaissez pas ce blog, il s'agit d'un couple vegan qui réalise des recettes végétaliennes et qui nous donne des conseils pour suivre un style de vie qui n'a pas d'impact négatif sur notre environnement. Ils ont également une chaîne youtube, leurs vidéos … Lire la suite Gâteau aux abricots et aux amandes #vegan
Ma première recette de clafoutis était assez classique. Celle-ci est bien moins commune pour plusieurs raisons : tout d'abord elle ne contient pas d'oeufs, ensuite je l'ai faite avec des abricots frais et enfin j'ai aromatisé le tout de romarin. Le mélange abricot-romarin-amande fonctionne très bien, c'est frais et pas du tout bizarre ! La … Lire la suite Clafoutis aux abricots et romarin #vegan
Cette recette de pancakes m'a bluffée ! Je l'ai trouvée sur le site de Jujube il y a quelques jours et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. Des pancakes sans oeufs et sans lait c'est assez incroyable quand même vous ne trouvez pas ? Cette recette a éveillé ma curiosité et elle a tenu … Lire la suite Pancakes (no eggs, no milk) et pâte à tartiner châtaigne/coco
J'adore les clafoutis, c'est l'un de mes desserts préférés. En réalité j'adore tous les desserts qui ont une texture de flan : le far, le flan pâtissier, le clafoutis etc. Alors lorsque mon petit ami, qui partage avec moi cet amour pour le clafoutis, m'a demandé de lui en faire un, je me suis exécutée. … Lire la suite Clafoutis aux cerises et à l’amande
Voici une recette que j'ai réalisé il y a longtemps mais que j'avais oublié de publier ! En effet je travaille pendant les deux mois d'été dans un restaurant en tant que serveuse (de la chaine Tommy's Diner pour ceux qui connaissent). C'est crevant, ça me prend beaucoup de temps et j'utilise mon temps libre … Lire la suite Comme des « super yo-yo »
Ce week end c'était le traditionnel apéro dinatoire entre copines. Nous nous retrouvons toutes chez l'une de nous et chacune apporte quelque chose. Pour ma part j'avais décidé d'apporter un dessert. Il y a toujours quelque chose qui me gène dans la pâte des tartes au chocolat, pas assez sucrée ou trop molle, etc... J'ai … Lire la suite Tartelettes spéculoos et chocolat
Allure Green 