Fondue de poireaux et son riz parfumé à la citronnelle

Aujourd'hui je vous présente une recette plutôt banale puisqu'il s'agit d'une fondue de poireaux mais avec quelques modifications d'inspiration asiatique (as always !) qui la rendent un peu plus originale qu'une simple fondue de poireaux. Tout d'abord j'ai utilisé de l'huile de sésame pour faire revenir mes poireaux. C'est une huile qui a beaucoup de … Lire la suite Fondue de poireaux et son riz parfumé à la citronnelle

Publicités