Cette tartinade, qui change des sempiternelles guacamole, tarama, houmous et tzatziki, a été à de multiples reprises testée et approuvée par mes amis gouteurs. Je vous livre donc la recette sans plus attendre, parce que non, faut pas être égoïste dans la vie ! À emporter pour vos pique-nique, apéros, brunch ou tout simplement à … Lire la suite Tartinade de petits pois
Catégorie : brunch
Les brunch c’est le rendez-vous du dimanche qu’on ne raterait pour rien au monde ! Et c’est aussi et surtout l’occasion de cuisiner plein de bonnes choses pour se remplir la panse comme jamais !
Muesli protéiné maison
Ce muesli protéiné contient très peu de sucre et beaucoup de protéines donc parfait pour tenir au corps toute la matinée. Avec un sachet complet de flocons de soja je prépare environ 15 portions et il se conserve très bien. Donc si tu en manges tous les matins, tu pourras tenir 2 semaines avec cette … Lire la suite Muesli protéiné maison
Energy pocket
Ce n'est pas vraiment une recette que je te propose ici mais plutôt une idée d'en-cas puisque c'est toi qui va confectionner ton propre mélange en fonction de ce que tu as dans les placards et en fonction de tes goûts ! Les fruits secs que j'ai indiqués dans la liste des ingrédients sont ceux que … Lire la suite Energy pocket
Smoothie Canabre (carotte, ananas, gingembre)
Tu es en quête d'une recette de smoothie qui sorte un peu de l'ordinaire et qui te boost dès le matin ? Bingo ! Le mélange carotte/ananas est parfait car le goût de la carotte est très léger grâce au sucre et à l'acidité de l'ananas. En plus la carotte va te permettre de conserver … Lire la suite Smoothie Canabre (carotte, ananas, gingembre)
Cake à la semoule de riz, amandes et fruits secs sans sucres ajoutés
Cette recette je l'avais trouvée sur le blog de Jujube en cuisine. En la voyant, il m'est immédiatement venu une idée en tête : réaliser ce gâteau mais avec de la semoule de riz. En effet cela permet de réaliser un gâteau sans gluten sans se ruiner avec des farines spéciales qui coutent un bras ! … Lire la suite Cake à la semoule de riz, amandes et fruits secs sans sucres ajoutés
Porridge des aimables (carotte, cannelle, amandes)
On continue dans la série des petits déjeuners avec cette recette de porridge que je me prépare très régulièrement le matin car contrairement aux apparences elle est très facile et très rapide à réaliser. Vous devez vous dire que c'est bizarre de manger des carottes râpées crues au petit déj' mais ne reculez pas devant … Lire la suite Porridge des aimables (carotte, cannelle, amandes)
Pancakes (no eggs, no milk) et pâte à tartiner châtaigne/coco
Cette recette de pancakes m'a bluffée ! Je l'ai trouvée sur le site de Jujube il y a quelques jours et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. Des pancakes sans oeufs et sans lait c'est assez incroyable quand même vous ne trouvez pas ? Cette recette a éveillé ma curiosité et elle a tenu … Lire la suite Pancakes (no eggs, no milk) et pâte à tartiner châtaigne/coco