Ce n'est pas vraiment une recette que je te propose ici mais plutôt une idée d'en-cas puisque c'est toi qui va confectionner ton propre mélange en fonction de ce que tu as dans les placards et en fonction de tes goûts ! Les fruits secs que j'ai indiqués dans la liste des ingrédients sont ceux que … Lire la suite Energy pocket
Mélange de céréales aux champignons et petits pois #vegan
Recette • pour 2/3 personnes • 130 gr de riz complet (mélange de riz complet, riz rouge et quinoa) 80 gr de lentilles corail 5/6 champignons de paris bruns ou blancs 100 gr de petits pois surgelés 1 oignon jaune 3 gousses d'ail 2 càs de sauce soja Quelques brins de ciboulette fraîche Crème végétale (avoine, … Lire la suite Mélange de céréales aux champignons et petits pois #vegan
Curry de légumes au lait de coco
Recette • pour 4 personnes • 1 patate douce 1 petite courgette 1/2 poivron jaune 1 oignon jaune 1/2 oignon rouge (facultatif) 1 tasse de petits pois (surgelés) 1 bol de haricots verts (surgelés) 200 ml de lait de coco 1 càc de pâte de curry (vert) 2 gousses d'ail 1 pouce de gingembre ou 1 … Lire la suite Curry de légumes au lait de coco
Liebster Award : J’ai été nommée !
J'ai été nommé pour le Libster Award par Appartement 54. L'objectif de ce prix est de faire connaître les jeunes bloggeurs et bloggeuses. Comment procède-t-on ? C'est très simple, lorsqu'on est nommé on doit : - Répondre à 11 questions que nous pose la personne qui nous a nommé - Mettre un lien vers son … Lire la suite Liebster Award : J’ai été nommée !
Smoothie Canabre (carotte, ananas, gingembre)
Tu es en quête d'une recette de smoothie qui sorte un peu de l'ordinaire et qui te boost dès le matin ? Bingo ! Le mélange carotte/ananas est parfait car le goût de la carotte est très léger grâce au sucre et à l'acidité de l'ananas. En plus la carotte va te permettre de conserver … Lire la suite Smoothie Canabre (carotte, ananas, gingembre)
Thé glacé à la cerise
En été la plupart des fabricants de thé proposent une variété plus ou moins large de thé glacés qui ont la particularité d'être souvent plus chers que le thé classique. Véritable prouesse technique pour infuser le thé dans l'eau froide ou simple stratégie marketing ? Je vous laisse méditer sur la question ... En attendant … Lire la suite Thé glacé à la cerise
Fresh green soup (Courgette, petits pois et coriandre)
Cette soupe se boit bien froide, en entrée ou en plat. Ça fera par exemple un lunch très facile à emmener au travail. On ferme le bocal hermétiquement avec le couvercle et on oublie pas la petite paille pour boire tranquillement sa soupe. C'est très frais et très agréable à boire. Si vous n'aimez pas … Lire la suite Fresh green soup (Courgette, petits pois et coriandre)
Chili végétarien
Recette • pour 2/3 personnes • 1 oignon 1 boite de haricots rouges (taille moyenne) 1 petite boite de maïs 1 carotte moyenne 1/2 poivron jaune 1 grosse poignée de petits pois surgelés 1 boite de tomates pelées 1 càc de cumin 2 càc de paprika 2 gousses d'ail Sel/Poivre (Sauce soja pour moi) Prépare tous … Lire la suite Chili végétarien
Salade de nouilles soba à l’avocat
Voici une recette très rafraîchissante, légère et rapide à préparer. C'est un plat très complet qui t'apportera des bonnes graisses ainsi que des protéines avec l'avocat et les graines, des sucres lents avec les nouilles soba, et plein de vitamines et de bons nutriments avec les légumes et la coriandre. Les nouilles soba sont des … Lire la suite Salade de nouilles soba à l’avocat
Lasagnes d’aubergines végétariennes
Pour cette recette je me suis inspirée des lasagnes de Cherry Pepper qui utilise du tofu rosso dans sa sauce bolognaise. Le tofu rosso donne un super goût à la sauce et surtout une texture qui est assez proche de la bolognaise industrielle (j'ai un peu honte de le dire mais j'adore !). J'ai utilisé … Lire la suite Lasagnes d’aubergines végétariennes